廣州人喜歡吃清淡口味的食物，做飯不喜歡放花椒，八角之類的調(diào)味品，喜歡煲燙來喝。廣州菜范圍包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地，用料豐富，選料精細(xì)，技藝精良，清而...
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